郭怡婷的生活時報

兩年前和家人一起去旅行,玩五天四夜當然要找住的地方囉~~
 

還好朋友介紹這間自助旅行訂房上桂別墅飯店 - 京都  

服務不錯而且住起來滿舒服的而且價格也不貴~~

家人也很喜歡~~所以囉~~下個月要和家人去旅行,

全家一致通過還是要去住這間自助旅行訂房上桂別墅飯店 - 京都  
真是玩的開心~住的也舒服!!

 而且聽說這邊是可以全世界訂房
也太方便了吧！！不用在那邊找翻譯啦ＱＱ
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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 降血脂藥不能跟紅麴併服？食藥署：易有副作用風險

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[新頭殼newtalk] 吃藥得注意！網路上謠傳降血脂藥不能跟紅麴併用，食藥署表示，紅麴菌素(Monacolin K)與西藥statin類藥物結構類似，具有相同的作用，因此，服用降血脂藥品時，確實不宜再與紅麴產品併服，以免增加肌肉酸痛與無力等副作用發生的風險。

食藥署說明，紅麴是一種將紅麴菌接種在蒸熟的大米上，經發酵加工的米，呈紫紅或棕紅色，用於發酵、防腐、食物上色等功能，是一種天然的食品添加劑，而網路上謠傳降血脂藥不能跟紅麴一起服用，對此，食藥署說明，紅麴菌體發酵過程中所產生的紅麴菌素(Monacolin K)與西藥statin類藥物結構類似，具有相同的作用，故使用西藥的statin類(如atorvastatin、fluvastatin、pravastatin 及rosuvastatin)與fibrates 類(如fenofibrate 及gemfibrozil)降血脂藥品，不宜再與紅麴產品併服，以免增加肌肉酸痛與無力等副作用發生的風險。

食藥署提醒，正在使用降血脂藥品的病人，於使用紅麴產品前，應與醫師溝通；正在使用紅麴產品的病人，於就醫時，也應該告訴醫師正在使用紅麴產品，以利醫師評估適當的治療方式。

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 哪些油會致癌？怎麼避免黑心油？營養師一招「水炒法」顧健康

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每日健康／邱霈俞 採訪報導

近年來食安事件頻傳，讓許多民眾談「食」色變，尤其是三餐料理都需要用到的食用油。吳映蓉營養師建議民眾家中應準備三種油交替使用，還有注意烹調方式，以免吃下不健康的油脂而損害身體。

黑心油無處不在，吳映蓉營養師表示，光憑肉眼難以判斷油品的好壞，所以每隔一段時間更換食用油的品牌，並準備至少三種油供不同烹調方式使用，是比較健康的吃油方法。例如用橄欖油、苦茶油來涼拌或低溫烹調；葡萄籽油、芥花油則用來炒菜，另外椰子油可用來代替奶油。

吳映蓉進一步提到，無論是什麼種類的油，都不建議太過高溫烹調，國人做菜時喜歡爆香，但其實油在冒煙的當下，就已發生劣變並產生有害物質，而且蔬菜內的水溶性纖維素在高溫烹調下也會氧化，營養價值降低，所以建議大家改用水炒蔬菜，只要在鍋內倒入半碗水，不要放油，加蔥、薑、蒜，放入蔬菜清炒即可，最後再滴油。

吳映蓉說，油脂能幫助人體吸收維生素A、β-胡蘿蔔素等營養素，因此完全不放油反而會使人體無法吸收充足營養，一定要記住的是，使用油品應注意「不要氧化」、「不要大量」，就能吃出健康。此外，如果購買品質較好的油品，用來涼拌或直接食用是較為理想的食用方式。

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封面圖片出處：每日健康

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